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　　中国质量旧事网讯 为保障高考期间泛博师生的饮食平安，江苏省昆山市市场监管局周庄按照保障使命要求，自动做为，提早摆设柏庐高中高考期间食物平安保障工做，多措并举，全力护航高考食物平安。细心组织。召开工做摆设会，按照《2025年昆山市中高考期间市场监督工做方案》的通知要求，细化工做要求，成立了保障工做带领小组，提前对接柏庐高中保障点，对菜单进行，防备食物平安风险，做好高考期间食物平安保障各项食物平安工做。提前介入，全程监管。法律人员提前介入，对菜单和从业人员健康情况进行，对食堂现场进行一次全面查抄，沉点查抄食物平安办理轨制、人员办理、场合、设备设备、采购储存、专间办理、加工制做、清洗消毒、留样等环节。法律人员对食物从业人员进行了针对性的食物平安学问培训。要肄业校全面落实食物平安从体义务，做好各项防控办法，保障高考绩功进行。凸起沉点，护航平安。为确保师生的饮食平安，法律人员沉点对供餐打算和菜谱能否合适分歧、从业人员健康及卫生情况、采购索证索票、餐饮具消毒保洁、食物分类存放、菜肴烧熟煮透、食物留样等环节环节进行了查抄，确保沉点环节食物平安。高考保障期间，共保障4200余人次就餐，食物快检120余批次。通过法律人员认实详尽地查抄、驻点保障，地完成了2025年高考期间食物平安保障工做。（ 陈璐）。